Pizza dab ahromatge

Guilhem

Pizza joena

Ingredients :

300 gramas de haria ;
3 culheradas a sopa d’òli d’oliva ;
1 culherada a sopa de sucre ;
1 saquet de lhevami panissèr ;
1 pechic de sau.

En un bòlo, versatz la haria, la sau e hornitz l’òli d’oliva e lo sucre. Desligatz lo saquet de lhevami de panisseria en un veirolet d’aiga cauda. Versatz lo tot en un bòlo e prestitz dinc ad obtencion d’ua bòla.

En.hariatz-la plan e cobritz d’un eishugader e deishatz lhevar pendent 30 minutas a 1 òra en un endret temperat.

Estenetz la pasta dab la man sus ua placa de còser.
Guarnitz-la de l’aparelh (tomatas, peberons, etc.).
En.horneratz-la 10 minutas de temps a 275°C.

Arrecèpta : Valèria Toton
Arrevirada : Guilhèm Guishòt